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养生禁忌

零食是正餐的补充 不该被妖魔化

发布时间:2016-01-04 12:04:47养生禁忌
补充能量的零食,快速补充能量的零食,补充蛋白质的零食,几乎所有的宝宝都喜欢吃零食,而大多数的家长都认为零食没有营养。“好孕妈妈”告诉纠结的家长们,零食也有营养,

零食是正餐的补充不该被妖魔化-医联网零食是正餐的补充不该被妖魔化. 3 来源:三九健康网. 上一篇:近千网友试吃转基因大米专家称转基因大势所趋; 下一篇:马冠生:夏季

几乎所有的宝宝都喜欢吃零食,而大多数的家长都认为零食没有营养。“好孕妈妈”告诉纠结的家长们,零食也有营养,只要吃得合理,零食可以作为两顿正餐的补充,别把零食妖魔化。

  不同月龄宝宝吃不同零食

首先,我们来定义一下什么叫零食。一提到零食,很多人都会想到商场超市货架上那些各式各样带包装的小食品,比如饼干、薯条、虾片等。但在《好孕妈妈》看来,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。宝宝吃的食物,包括辅食、水果、小食品在内都算零食。很多人对零食有误解,认为零食都是没营养的,还是宝宝发胖的原因,但这样的看法是不全面的。

0~6个月的宝宝除了母乳和配方奶,基本不给零食。

6~12个月的宝宝可以吃很多零食了,在宝宝牙齿萌出的阶段,可以给宝宝磨牙饼干。饼干要选择有点硬度、但入口即化的那种。此外,还要注意只能给宝宝选择无糖、无盐的零食,拒绝油炸类零食。

12个月以上的宝宝能吃的零食范围非常大,几乎适合宝宝的零食都可以吃。

  零食添加掌握“3+2”原则

几乎所有的宝宝都对零食无抵抗力。为什么宝宝都爱吃零食呢?这主要是由于大多数宝宝们都喜欢吃甜食,香甜的味道让宝宝味蕾更容易接受。很多零食都添加了各种容易让宝宝接受的水果口味,并且设计了鲜艳、可爱的食品包装,很容易吸引宝宝的注意,进而得到宝宝的喜爱;还有很多不断播出的电视零食广告,影响宝宝记住食品,并想吃到嘴里。

宝宝的胃肠道正处于生长发育期,正常的一日三餐不能满足宝宝生长所需。宝宝的胃容量小,每餐摄入的能量不能满足4小时的消耗,因此在两餐之间加一顿零食就显得很必要。给宝宝吃零食,要根据宝宝身体状况采取“3+2”(3顿正餐+2次零食)或者“3+3” (3顿正餐+3次零食)的形式添加。这样,既满足宝宝的能量需求、营养需求、生长发育需求,又不会导致摄入过多。

  吃零食不能随心所欲

适合宝宝吃的零食有很多种,但吃零食不能随心所欲、想吃多少吃多少。根据营养成分可把零食分为三大类,喂宝宝吃零食的时候要尽量参照。

可经常吃:低盐、低糖、低油脂的零食。如:全麦面包、原味酸奶、各种水果、坚果、肉松(低盐)等。

可适量吃:少油、少盐、少糖的零食。如:饼干、奶酪、奶片、曲奇饼、雪饼、海苔、非油炸薯片等。

少吃或不吃:油炸、多盐、多糖、高脂的零食。如巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕等。

  零食是正餐的补充

家长们一定要认识到零食是正餐之外的营养补充,一般建议在两餐之间给孩子一点零食。但是,餐前1小时内不给零食,以免影响孩子正常吃饭;睡前半小时也要避免,否则不利于消化及睡眠,还会增加患龋齿的可能性。睡前如果孩子饿了可以给一点容易消化的零食,但是要带宝宝刷牙,避免孩子长龋齿。

合理地吃零食可以补充宝宝的营养和体能,但是无节制地给宝宝吃零食会影响宝宝的消化吸收功能,也会造成体质偏颇。零食吃得太多容易导致儿童过敏、异位性皮炎、消化不良、偏食等。偏胖的宝宝要尽量少吃或者不吃高脂、多糖的零食,可以多吃粗纤维的全麦面包,缓解空腹感。偏瘦的孩子,可以吃些蛋白质含量丰富的零食,如奶酪等。如果孩子容易饿,可以适量多给一些零食。

  保质期长的零食少吃

保质期长的零食普遍含有化学添加剂,如染色剂、防腐剂、甜味剂等。有些膨化食品会经铅容器加工制作,其重金属盐超标可达数倍至数十倍。这些化学和重金属盐类物质被人体过量摄入均会对健康产生不良影响,甚至影响宝宝的脑部发育。因此,建议少吃保质期长的零食。

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