【虾皮紫菜谱汤】虾皮紫菜谱汤的家常做法大全

[8图]紫菜虾皮汤的家常做法,窍门,配方,步骤图解 - 天天菜谱评分 /10 (1) 时间:10分钟以内，难度:简单，配方:紫菜、虾皮、鸡精、香油，步骤:1.所需原料：紫菜，虾皮2.锅内

紫菜汤本来就已经含有海鲜味，再加上虾皮，整个就是一道海鲜味十足的汤料啊，不仅味道鲜美，制作方法也是相当的简单，最为神奇的做法是，直接将虾皮和紫菜混在一起，冲入开水就可以食用了，但大多数人是接受不了如此“地道”的吃法的，一般还是选择在锅中煮，不管制作方法怎样，营养都是十分丰富的。

食材明细：虾皮少许，紫菜适量，生姜一块，大蒜一瓣，小葱适量；
制作步骤：
1.紫菜和虾皮洗干净，小葱切成葱花，姜和蒜洗净后分别切成细末备用；
2.锅中倒入适量的油，倒入葱姜蒜爆香，炒出香味后加入几汤匙高汤，这时将虾皮倒进锅中，用大火烧开；
3.烧开之后将紫菜放进锅中，继续大火煮，再次烧开之后加入少许食盐调味即可，盛在碗中时还可撒上少许葱花，色香味俱全。
小贴士：虾皮和紫菜本就含有海鲜味，所以不需要再加鸡精等调味品，只需简单的葱姜蒜和食盐调味即可，家中没准备高汤的也可以用清水代替，不影响口感的。

因为这道虾皮紫菜汤的食材和做法都非常简单，一般也不会有其他的做法，除了上面简单提过的直接用开水冲泡，下锅煮的一般都按照这个步骤来的。稍有不同的是，可以事先将虾皮放在温水中浸泡片刻，然后加入适量的陈醋和黄酒，这样可以去除虾皮的少许海鲜腥味，因为一些朋友不太能接受太浓郁的海鲜味。在给葱姜蒜爆香的时候，注意掌握火候，油温不应太高，防止糊掉。小编建议大家可以在汤中放适量的醋，味道更佳。这道汤因为虾皮和紫菜中都含有盐分，所以其实大可不必再单独加盐。

虾皮中含有丰富的钙质，还可以补充人体所需的蛋白质；紫菜可以起到降血脂的功效；醋是一种可以软化血管的物质，促进人体营养物质的吸收，这几种材料加在一起，就成了这道营养十足的虾皮紫菜汤，长期食用，可以达到你预想不到的效果，为了补充钙质，可以适当多加一些紫菜，本身紫菜味道也是很不错的，还能有效预防甲状腺疾病的发生，时不时喝上一道虾皮紫菜汤，小天地也能尝到大海鲜的味道。一般喝汤的时候，小编喜欢加上少许葱花，或者香菜，多了一丝清香，大家可以这样尝试。

[8图]紫菜虾皮汤的家常做法,窍门,配方,步骤图解 - 天天菜谱评分 /10 (1) 时间:10分钟以内，难度:简单，配方:紫菜、虾皮、鸡精、香油，步骤:1.所需原料：紫菜，虾皮2.锅内将水烧开，放入紫菜3.再放入虾皮4.放入适量的盐.[9图]紫菜虾皮豆腐汤的家常做法,窍门,配方,步骤图解 - 天天菜谱评分 /10 () 难度:一般，配方:鸡蛋、紫菜、虾皮、嫩豆腐，步骤:1.准备好食材，生抽和香油忘记拍照了2.豆腐切小块，香菜切末。 3.烧开水，下入豆腐和虾皮。 4.虾皮营养汤 - 美食杰菜谱做法大全虾皮营养汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的虾皮营养汤的家常做法，虾皮营养汤的做法步骤图解，更多家常虾皮营养汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。紫菜汤的做法大全 - 下厨房【下厨房】紫菜汤栏目为您推荐紫菜汤做法大全,紫菜汤怎么做好吃技巧分享,紫菜汤最正宗的做法和紫菜汤家常做法推荐,更多紫菜汤的简单做法就来下厨房。冬瓜虾皮汤的做法- 菜谱 - 美食天下1.冬瓜切皮。2.冬瓜皮在锅中放水的时候就放进去，等水开了就捞出来，听说皮是减肥最好的，但是吃起来比较不合适。3.把冬瓜切成片。4.放入开水中。5.放入虾皮。6.紫菜虾皮鸡蛋汤的做法- 菜谱 - 美食天下1.准备一包干紫菜，如果想要买的童鞋，可以上淘宝搜“兰记海产”我从他家买了几次了，吃的味道觉得很厚2.把紫菜放在水里泡一泡，这时水里可能会发紫，多洗几遍3.准备虾皮&#;...紫菜虾皮冬瓜汤(1) - 做菜猫材料：冬瓜、紫菜、虾皮 调料：盐、鸡精、香油 做法： （1）将冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。 （2）烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下，再倒入清水烧开。图片查看全部查看全部虾皮紫菜厚蛋卷的做法_菜谱_香哈网虾皮紫菜厚蛋卷的详细做法步骤：1、准备好食材2、把紫菜，放水中，泡软3、泡软的紫菜，沥干水份备用4、生姜，切成沫，备用5、鸡蛋，磕入碗中6、加入虾皮...快手紫菜虾皮汤的做法 - 豆果美食紫菜选择嫩嫩的头水紫菜更好吃哦做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 创建时间: 2. &#;本菜谱的做法由od 编写，&#;...