五谷中的菽是指什么 五谷中的菽是指?

古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。 五谷中的菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。五谷中的菽是

五谷中的菽是指什么?五谷中的稷是指什么?五谷中的麻是什么?这些都是五谷中的一种，分别代表了豆类、小米和小麦。本专题主要解决五谷中的菽、稷、麻分别是什么的问题，帮助增长知识，让大家更了解生活。

五谷中的菽是指什么

每逢过年贴对联，就会看到咱们农户将生产工具或者装粮食的粮仓贴上"五谷丰登"的字样。那么，五谷指的到底是什么?看过康熙字典的人或者经常翻动古文的人可能见过这个菽字，它与叔同音，那么它到底代表着怎样的一种食物呢?古代人为什么要把它归类为五谷之一呢?

《皇帝内经》中认为五谷即"粳米、小豆、麦、大豆、黄黍",而在《孟子腾文公》中称五谷为"稻、黍、稷、麦、菽",在佛教祭祀时又称五谷为"大麦、小麦、稻、小豆、胡麻",再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。

菽：豆类的总称，古语云："菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。"豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。

五谷中的稷是指什么

"谷"原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计，即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物五谷。

稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称"粟有五彩",有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。现在主食基本上不用"稷"了。

五谷中的麻是什么

关于五谷主要有两种说法，主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ，俗称黄米)、稷(jì，又称粟，俗称小米)、麦(俗称小麦，制作面粉用)、菽(俗称大豆)。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻(俗称麻子)代替稻，作为五谷之一。

麻：麻主要是用来农作生产的，麻子，可以吃，就象炒黄豆一样的吃法，比绿豆略微小点，主要用来榨油，油淡绿色，是很好的食用油。他的茎皮，经沤制可以做绳子(麻绳)，麻衣，麻纸等，很耐用。去皮后的茎，可以当柴烧，可以盖房子，有点木质的感觉，目前皮与杆经提炼纤维，可以做宣纸等各种高档纸。

五谷中的菽是指什么

?专家谈观点

以上为你解答了五谷中的菽是指什么，五谷中的稷是指什么，五谷中的麻是什么的疑问。由此可以看出，稻、黍、稷、麦、菽、麻是六种农作物，这六种东西可以说是代表我国久远的五谷文化，五谷杂粮、五谷丰登、"四体不勤，五谷不分"等成语和谚语均来自于这些谷物。作为新一代的年轻人，虽然没有了耕种谷物的机会，但是还是应该要学会分清五谷。

古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。 五谷中的菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。五谷中的菽是指什么作物五谷“稻、黍、稷、麦、菽”分别指的是什么关于精选摘要五谷中的菽是指什么? - 百度知道7年12月9日 &#; 《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、&#;...五谷中的,菽,是指什么五谷中的菽是指什么？五谷“稻、黍、稷、麦、菽”中的“菽”是指什么？五谷中的菽，指的是什么.dom站内的其它相关信息五谷中的菽是指什么？ - 语文迷6年12月6日 &#; 现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。 菽：豆类的总称，古语&#;...五谷中的菽是指什么五谷中的菽是什么 - 天气预报1年7月29日 &#; 五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。其中，菽是豆类的总称。据史书记载“菽者稼最强&#;...五谷中的菽是指什么？五谷包含哪几种谷物？ - 腾讯网0年4月20日 &#; 许多朋友不清楚这五谷具体指的是什么谷物，尤其“菽”在现代汉语中应用较少，今天小编就来为大家介绍一下五谷中的菽是指什么。一、五谷中的菽是指&#;...五谷中的菽是指什么菽是豆类的总称(稻黍稷麦菽的介绍) | 帮语1年11月2日 &#; 五谷在人类的发展过程中，占据很重要的地位，人类文明的起源离不开这些粮食。你知道五谷中的菽是指什么吗？菽是豆类的总称，菽读作shū，是五谷杂粮之&#;...五`中的菽是指? - 雅知年11月13日 &#; 五`中的“菽”是指什$？ 由$S鼎 、人民出版社2年出版的《中S史小J<&#;五`史)》Q五`是“稻、黍、稷、 、菽（即大豆）”（原文如此）。五谷中的菽是指什么呢？五谷中的菽是指什么呢 - 爱问知识人《皇帝内经》中认为五谷即"粳米、小豆、麦、大豆、黄黍",而在《孟子腾文公》中称 ... 现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米，而习惯地将米和面粉&#;...五`K中的稻、黍、稷、 、菽分在^代指的是什$作物 - 每日9年12月13日 &#; 五`K中的稻、黍、稷、 、菽分在^代指的是什$作物 ... 平常俗Q的「五`」所指的五N`物。「五`」，古代有多N不同b法，最主要的有)N：一N指&#;...五谷中的菽是指什么五谷是指那五谷 - 天奇生活网五谷中的菽是指大豆，菽是豆类的总称。据史书记载“菽者稼最强。古谓之K，汉谓之豆，今字作菽 ...时长： 5